美味しいコーヒーの淹れ方＆簡単お菓子教室
コーヒーがもっと美味しくなる♪
コーヒーがもっと楽しくなる♪
中津の「無添加焼き菓子結と」の店長、
大石明美さんを講師にお迎えして、
美味しいコーヒーの淹れ方＆簡単お菓子教室を
開催いたしました♪
この方が淹れてくれるコーヒーは格別に美味しい！
一体、何が違うの～？？
弟子入り志願をしつこく続けたところ、
この教室の開催が実現しました～♪
旨さの秘訣を伝授してくれます♪
まず、味の決め手は「豆の鮮度」！
どんな鮮度の豆を使うかで味が変わってきます。
次に、煎り具合が違う豆の飲み比べ♪
浅煎り・中煎り・深煎りの三種。
煎り方でも、複雑に味に違いがありました。
さあ実際に、ドリップに挑戦！
初めの一滴が難しいっっ！
「の」の字を書くようにお湯を注いでいきます。
皆さん、上手に出来ました♪
結との特製ホットケーキみっくすを使って、
豆腐ドーナツ、ホットケーキを作りました。
自分の淹れたコーヒーと共に♪
ご参加の皆さんも、自分の淹れたコーヒーの美味しさに大満足のご様子。
これからのコーヒータイムが楽しみですね♪
またの開催をお楽しみに！
今後の開催はイベント情報をご確認下さい。
＊＊無添加焼き菓子 結と＊＊
素材にこだわった焼き菓子を作っています。
〒871-0161 大分県中津市大字上池永1226-8
TEL：080-1721-8014
ブログ：http://ameblo.jp/mutenka-muuto/
Facebook：https://www.facebook.com/mutenkamuuto/
営業時間：水～土 10：00～16：00
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
NAGOMI SALON
http://www.nagomi-salon0918.com/
住所：大分県宇佐市石田127-1 光楽ビル201
TEL：090-3666-5390
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
